Château La Mission Haut-Brion,Pessac-Léognan Rouge Château La Mission Haut-Brion Cru Classé des Graves 1991Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Anno
1991
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Pessac-Léognan AOC
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Château La Mission Haut-Brion 1991 è un rosso elegante e raffinato della denominazione Pessac-Léognan, espressione sublime del terroir di Graves. Questo Premier Cru Classé offre aromi complessi di frutti neri, spezie e tabacco, con una struttura vellutata e tanini maturi. Al palato rivela grande finezza aromatica, con note che evolvono verso il sottobosco e la selvaggina. Un vino generoso e seducente, che mantiene straordinaria freschezza e frutto nonostante l'eleganza. Perfetto per gli amanti dei grandi vini di Bordeaux con potenziale di invecchiamento eccezionale.
Produttore
Château La Mission Haut-Brion
Maestoso, spirituale, intriso di storia e silenziosa grandezza, Château La Mission Haut-Brion è uno dei più leggendari protagonisti della riva sinistra bordolese. Le sue origini risalgono al XVI secolo, quando fu fondato dalla famiglia de Lestonnac, ma è nel 1682 che acquisisce un’identità unica grazie alla Congregazione dei Lazzaristi, ordine religioso missionario che ne fa un luogo di contemplazione e lavoro, e da cui deriva l’evocativo nome. Situata a Talence, in pieno cuore di Pessac-Léognan, la tenuta è oggi di proprietà della famiglia Dillon – la stessa che possiede il celeberrimo Château Haut-Brion – e viene gestita con identico rigore e visione da Domaine Clarence Dillon. Il vigneto, di circa 29 ettari, si estende su un terroir straordinario, formato da suoli di ghiaia profonda mescolata ad argilla e sabbia, in un equilibrio perfetto tra drenaggio e ritenzione idrica, che consente una maturazione graduale e armonica delle uve. Il microclima urbano, unico nel suo genere, è influenzato dalla vicinanza del centro di Bordeaux, che mitiga le escursioni termiche e favorisce la sanità delle piante. Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc convivono in parcelle sapientemente suddivise, coltivate con metodi sostenibili e precisione quasi scientifica. Le cantine, eleganti e tecnologicamente avanzate, ospitano vinificazioni che combinano artigianalità e controllo, in una ricerca costante dell’equilibrio perfetto tra potenza e raffinatezza.
