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Château Gombaude-Guillot,
Pom' N' Roll 2017
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Merlot, Malbec, Cabernet Franc

Anno

2017

Denominazione

Pomerol AOC

Alcool

13.5%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Questo Pomerol è una cuvée moderna ottenuta da Merlot, Malbec e Cabernet Franc, provenienti da vigne di oltre 40 anni piantate su terreni sabbiosi e ghiaiosi con strati di argilla e sedimenti ferrosi. La fermentazione avviene con lieviti indigeni, seguita da un affinamento in anfora per 12-15 mesi. Il vino si presenta con un colore rosso granato intenso. Al naso, emergono aromi di frutti rossi maturi, fragole, ciliegie, olive nere e pepe appena macinato. Al palato, è morbido e voluminoso, con una consistenza succosa e un finale piacevolmente lungo. Si abbina perfettamente a costolette alla griglia, tapas e formaggi stagionati.

Château Gombaude-Guillot
Situato a Pomerol, Château Gombaude-Guillot è un gioiello enologico noto per la viticoltura biologica e biodinamica. Guidata da Claire Laval e dal figlio Olivier Techer, la tenuta esalta il terroir argilloso-sabbioso, producendo vini di grande struttura e complessità aromatica. Con l’etichetta "Pom' N' Roll", il Château unisce tradizione e modernità, offrendo un vino fresco e autentico che avvicina i giovani ai grandi vini di Pomerol, incarnando energia e contemporaneità.
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