Château de Ferrand,
Saint-Emilion Grand Cru Château de Ferrand Grand Cru Classé 2020
Bottiglia 750 ml

Name: Château de Ferrand, Saint-Emilion Grand Cru Château de Ferrand Grand Cru Classé 2020, Bottiglia 750 ml
Brand: Château de Ferrand
SKU: 60BOCHFE20B
Price: 61.00 EUR
Availability: InStock

Château de Ferrand, situato nel cuore di Saint-Émilion, Bordeaux, è un Grand Cru Classé che si distingue per la sua storia e l'eleganza dei suoi vini. Il Château de Ferrand Grand Cru Classé 2020 è un vino rosso che riflette l'eccellenza del terroir di Saint-Émilion. Composto per il 74% da Merlot, 25% da Cabernet Franc e 1% da Cabernet Sauvignon, questo assemblaggio conferisce al vino una struttura equilibrata e una complessità aromatica notevole. Le vigne sono coltivate su un altopiano con vista sulla valle della Dordogna, beneficiando di un clima particolarmente favorevole. La vinificazione prevede una fermentazione attenta, seguita da un affinamento in botti di rovere che esalta le caratteristiche varietali delle uve. Al naso, il vino presenta aromi di frutti neri come cassis e mora, accompagnati da note di terra bruciata, grafite e una sottile mineralità. In bocca, offre una struttura da medio a corposa, con tannini maturi e una freschezza equilibrata, culminando in una lunga persistenza con accenni di grafite e noce. Un aspetto interessante: Château de Ferrand ha ottenuto la classificazione di Grand Cru Classé nel 2012, riconoscimento del continuo impegno nella produzione di vini di alta qualità.

Caratteristiche

Vitigno

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Anno

2020

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Saint-Émilion Grand Cru AOC

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

14.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Château de Ferrand

Nobile e appartato, immerso nell’eleganza senza tempo delle colline di Saint-Émilion, Château de Ferrand vanta una storia che si snoda dal 1702, anno in cui fu fondato dal marchese Élie de Bétoulaud, uomo di lettere e spirito illuminista. Con la sua architettura classica e il parco disegnato con rigore francese, la tenuta ha mantenuto intatto il fascino aristocratico delle origini. Dal 1978 è di proprietà della famiglia Bich, nota per aver fondato l’impero BIC, che ha infuso nuova energia e visione al domaine, preservandone l’autenticità e arricchendolo con un’impronta contemporanea. Situato su un altopiano calcareo che domina la valle della Dordogna, Château de Ferrand beneficia di un terroir privilegiato, caratterizzato da suoli argillo-calcarei che donano struttura, freschezza e profondità ai vini. Il microclima, mitigato dalla vicinanza del fiume e dai venti costanti, favorisce una maturazione lenta e armoniosa delle uve, esaltando l’espressione più pura del Merlot, accompagnato da Cabernet Franc e Sauvignon. La filosofia produttiva si fonda su una viticoltura di precisione e su pratiche agricole sostenibili, con una forte attenzione alla biodiversità e alla salute del suolo. La certificazione HVE (Haute Valeur Environnementale) ne attesta l’impegno verso un futuro responsabile. L’arte della vinificazione, condotta in cantine moderne che si integrano con discrezione nel paesaggio, è guidata da un senso estetico e tecnico che mira all’eccellenza assoluta.