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Château Angélus,Saint-Émilion Grand Cru Château Angelus 1er G.C.C. "A" 2016Bottiglia 750 ml

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Caratteristiche
Vitigno
Merlot, Cabernet Franc
Anno
2016
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Saint-Émilion AOC
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Château Angélus 2016 è un vino rosso di Saint-Émilion, noto per la sua complessità e struttura elegante. L'annata 2016 è caratterizzata da una maturazione ottimale delle uve grazie a un'estate particolarmente secca seguita da piogge benefiche in settembre. Al colore presenta un intenso rosso granato con riflessi violacei. Al naso si percepiscono profumi profondi e sensuali di cedro, arancia amara, frutti scuri come mora e mirtillo, accompagnati da note di violetta e spezie esotiche. Al palato si distingue per un attacco preciso e dinamico, con una trama tannica vellutata e un corpo pieno e cremoso che offre un'ottima bevibilità e un grande potenziale di invecchiamento.
Produttore
Château Angélus
Nel cuore di Saint-Émilion, su un anfiteatro naturale rivolto a sud, sorge Château Angélus, una delle più prestigiose tenute bordolesi, simbolo di eccellenza e tradizione. La sua storia inizia nel 1782 con la famiglia de Boüard de Laforest, che da oltre otto generazioni custodisce con passione questo straordinario patrimonio vitivinicolo. Il nome “Angélus” deriva dal suono delle campane delle tre chiese circostanti, che un tempo scandivano la vita quotidiana dei vignaioli intenti a lavorare tra i filari. Questo legame spirituale con la terra si riflette nella filosofia della tenuta: rispetto assoluto per il terroir, attenzione maniacale alla qualità e una vinificazione che esalta l’equilibrio e la purezza del frutto. Il vigneto, situato su terreni argillo-calcarei eccezionali, beneficia di un microclima unico che favorisce una maturazione ottimale delle uve, in particolare di Merlot e Cabernet Franc, conferendo ai vini profondità, ricchezza aromatica e un’eleganza senza tempo. Sotto la guida di Stéphanie de Boüard-Rivoal, Angélus ha abbracciato pratiche sostenibili e un’estetica raffinata, con una cantina all’avanguardia che sublima la tradizione attraverso l’innovazione. Ogni bottiglia è un capolavoro, un’ode alla grandezza di Saint-Émilion, capace di emozionare e di lasciare un’impronta indelebile nella memoria sensoriale.
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