Château Angélus,
Saint-Émilion Grand Cru Château Angelus 1er G.C.C. "A" 2007
Bottiglia 750 ml

Name: Château Angélus, Saint-Émilion Grand Cru Château Angelus 1er G.C.C. "A" 2007, Bottiglia 750 ml
Brand: Château Angélus
SKU: 60ANG07B

Prodotto dal rinomato Château Angélus, situato a Saint-Émilion nella regione di Bordeaux, questo Premier Grand Cru Classé "A" del 2007 è un blend di circa 61% Merlot, 37% Cabernet Franc e 2% Cabernet Sauvignon. Le viti sono coltivate su terreni argilloso-calcarei, seguendo pratiche viticole tradizionali. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, seguita da un affinamento in barrique di rovere francese per circa 18-24 mesi. Alla vista, il vino si presenta con un colore rosso rubino brillante. Al naso, sprigiona aromi di frutti di bosco, note minerali e liquirizia. Al palato, è di corpo medio, con tannini fini e un finale elegante. Si abbina perfettamente a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

Caratteristiche

Vitigno

Merlot, Cabernet Franc

Anno

2007

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Saint-Émilion Grand Cru AOC

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo

Alcool

14%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Château Angélus

Situato nel cuore di Saint-Émilion, Château Angélus è una storica tenuta vinicola che incarna l'eccellenza bordolese. La cantina è rinomata per la produzione di vini di straordinaria eleganza e complessità, frutto di una meticolosa cura dei vigneti e di un'attenta vinificazione. La filosofia di Château Angélus si basa su un profondo rispetto per il terroir, con pratiche sostenibili che esaltano le caratteristiche uniche del suolo e del microclima di Saint-Émilion. Le bottiglie, simbolo di lusso e raffinatezza, rappresentano l'apice della tradizione enologica francese.