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ULTIMI ARRIVI
Castello di Bossi,Girolamo 2001Magnum 1500 ml
Caratteristiche
Vitigno
Merlot
Anno
2001
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Toscana IGT
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
14%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Castello di Bossi Girolamo 2001 è un vino rosso Premium della Toscana, prodotto con uve Merlot selezionate. Di colore rosso rubino intenso con riflessi granati data l'età, offre al naso profumi complessi di frutta rossa matura, come ciliegia e mora, accompagnati da leggere note speziate e accenni di erbe aromatiche. Al palato si presenta strutturato, con tannini vellutati e un equilibrio armonioso tra freschezza e persistenza, con un finale lungo e avvolgente che richiama sentori di legno e spezie dolci. L'annata 2001, caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli, conferisce al vino una buona evoluzione e profondità gustativa. Un'etichetta rappresentativa della tradizione vinicola toscana firmata Castello di Bossi, che esprime eleganza e complessità tipiche del suo terroir.
Produttore
Castello di Bossi
Castello di Bossi è una storica tenuta toscana situata a Castelnuovo Berardenga, con radici che risalgono al IX secolo. La proprietà unisce tradizione e innovazione, guidata da Marco Bacci che ha portato l'azienda verso l'eccellenza internazionale mantenendo un profondo legame con il territorio del Chianti Classico. La filosofia produttiva si basa sul rispetto del terroir e sull'attenzione meticolosa in ogni fase della viticoltura e vinificazione, valorizzando il microclima unico della zona caratterizzato da boschi sempreverdi e terreni vocati. L'azienda è inoltre impegnata in pratiche sostenibili e collabora con artisti per valorizzare il patrimonio culturale locale, rendendo ogni vino espressione autentica del suo terroir.
