Castellare di Castellina,

Poggio ai Merli 2019

Bottiglia 750 ml

Castellare di Castellina Poggio ai Merli 2019 è un vino rosso toscano prodotto da una delle cantine più rispettate della regione, Castellare di Castellina. Questo millesimo si distingue per un colore viola intenso e luminoso, con riflessi brillanti che anticipano la complessità aromatica. Al naso emergono con chiarezza note di piccoli frutti di bosco, in particolare mora e mirtillo, accompagnate da sfumature di lampone, ciliegia e prugna, arricchite da eleganti sentori tostati di cacao, vaniglia e caffè. Al palato il vino si presenta morbido e avvolgente, con tannini fini ed eleganti che ne esaltano la struttura e l'equilibrio. La freschezza e la persistenza sono importanti, così come la lunghezza al finale, che lascia una piacevole sensazione fruttata. Prodotto da uve Merlot coltivate tra i 350 e i 400 metri di altitudine, questo vino riflette la vocazione della Toscana per questo vitigno internazionale, in una versione che unisce potenza e raffinatezza. L’annata 2019 è stata caratterizzata da un andamento climatico favorevole, che ha permesso una maturazione ottimale delle uve e una grande espressività nel bicchiere. Ideale in abbinamento a carni rosse e piatti strutturati, Poggio ai Merli rappresenta una scelta di grande interesse per chi apprezza vini rossi di spessore, capaci di evolvere nel tempo.