Case Basse Soldera,Rosso di Montalcino 1985Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese
Anno
1985
Temperatura di servizio
16-18 °C
Denominazione
Rosso di Montalcino DOC
Alcool
14%
Descrizione vino
Il Rosso di Montalcino 1985 di Case Basse Soldera è realizzato con uve Sangiovese provenienti dai vigneti della tenuta situata a Montalcino, Toscana. Le viti sono coltivate seguendo metodi tradizionali, con una vendemmia manuale e una selezione accurata delle uve. La fermentazione avviene spontaneamente in tini di rovere di Slavonia, seguita da un affinamento in botti grandi. Al naso offre aromi di frutti rossi, erbe aromatiche e leggere note terziarie. In bocca è elegante, con una buona struttura e tannini morbidi, culminando in un finale persistente. L'annata 1985 è nota per la produzione di vini equilibrati e longevi.
Produttore
Case Basse Soldera
Case Basse Soldera è molto più di una cantina: è un tempio del vino, un luogo sacro in cui la tradizione e la ricerca dell’eccellenza si fondono in un’armonia assoluta. Fondata nel 1972 da Gianfranco Soldera e dalla moglie Graziella, questa realtà iconica sorge nel cuore della Toscana, tra le colline di Montalcino, culla del Brunello più autentico e raffinato. La proprietà si estende su circa 23 ettari, di cui solo una piccola parte destinata alla viticoltura, mentre il resto è un ecosistema intatto di boschi e giardini, essenziale per garantire la biodiversità e la purezza dell’ambiente. Il microclima, influenzato dalla vicinanza del Monte Amiata, regala condizioni ideali per la maturazione perfetta del Sangiovese, vitigno sovrano della tenuta. La filosofia produttiva è rigorosamente naturale: nei vigneti non si utilizzano prodotti chimici, e in cantina la vinificazione avviene con il massimo rispetto delle fermentazioni spontanee e dei lunghi affinamenti in botti di rovere di Slavonia. Ogni bottiglia è un’opera d’arte, espressione di un terroir straordinario e della visione di Gianfranco Soldera, che ha elevato il Brunello a un paradigma di purezza, complessità e longevità. Case Basse è un nome leggendario, sinonimo di eleganza e unicità, un vero e proprio mito nel mondo del vino.
