Case Basse Soldera,Sangiovese 2020Magnum 1500 ml
Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese
Anno
2020
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Toscana IGT
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
14%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Alta
Sentori
Descrizione vino
Il Sangiovese Case Basse Soldera 2020 si presenta con un colore rosso rubino intenso e ricco, che evolve in riflessi granati con la maturazione. Il naso è inebriante, con aromi di spezie erbacee, note di menta, cuoio giovane e legno di sandalo, stratificati da una fine dolcezza d'uva. Al palato, il vino rivela sapori vivaci di ciliegia rossa scura, tannini morbidi e vellutati, e una struttura di rara precisione e persistenza. Un vino naturale di altissimo pregio, frutto di una vinificazione artigianale e di una lunga maturazione in botte di legno, che esprime al meglio l’essenza del territorio di Montalcino.
Produttore
Case Basse Soldera
Case Basse Soldera è molto più di una cantina: è un tempio del vino, un luogo sacro in cui la tradizione e la ricerca dell’eccellenza si fondono in un’armonia assoluta. Fondata nel 1972 da Gianfranco Soldera e dalla moglie Graziella, questa realtà iconica sorge nel cuore della Toscana, tra le colline di Montalcino, culla del Brunello più autentico e raffinato. La proprietà si estende su circa 23 ettari, di cui solo una piccola parte destinata alla viticoltura, mentre il resto è un ecosistema intatto di boschi e giardini, essenziale per garantire la biodiversità e la purezza dell’ambiente. Il microclima, influenzato dalla vicinanza del Monte Amiata, regala condizioni ideali per la maturazione perfetta del Sangiovese, vitigno sovrano della tenuta. La filosofia produttiva è rigorosamente naturale: nei vigneti non si utilizzano prodotti chimici, e in cantina la vinificazione avviene con il massimo rispetto delle fermentazioni spontanee e dei lunghi affinamenti in botti di rovere di Slavonia. Ogni bottiglia è un’opera d’arte, espressione di un terroir straordinario e della visione di Gianfranco Soldera, che ha elevato il Brunello a un paradigma di purezza, complessità e longevità. Case Basse è un nome leggendario, sinonimo di eleganza e unicità, un vero e proprio mito nel mondo del vino.
