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Cascina Morassino,
Barbaresco Morassino 2021
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2021

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barbaresco DOCG

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati

Alcool

14.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Barbaresco Morassino 2021 di Cascina Morassino è un vino rosso di grande eleganza, ottenuto da uve Nebbiolo coltivate nel cru Morassino, una zona rinomata delle Langhe piemontesi. Al calice presenta un colore rosso rubino brillante con riflessi granati. Al naso si apre con profumi avvolgenti di ciliegie mature, rose fresche e delicate note speziate di cannella, che conferiscono complessità aromatica. Al palato si distingue per la struttura equilibrata, tannini vellutati e una piacevole persistenza, con richiami fruttati e un finale leggermente speziato. L'annata 2021 si caratterizza per un clima favorevole che ha permesso una maturazione ottimale delle uve, esaltando la tipicità e finezza del Nebbiolo. Cascina Morassino interpreta con maestria la tradizione piemontese, offrendo un vino raffinato e armonioso, adatto a chi cerca un prodotto di carattere e profondità.

Cascina Morassino
Cascina Morassino è una realtà vitivinicola che affonda le radici nelle tradizioni delle Langhe piemontesi, territorio di grande prestigio enologico. La cantina privilegia un approccio che unisce rispetto per il terroir e innovazione, valorizzando i cru e le uve autoctone come il Nebbiolo. Il microclima unico della zona, con escursioni termiche importanti e terreni calcareo-argillosi, conferisce ai vini eleganza, struttura e longevità. Fondata con l'intento di custodire e promuovere l'identità locale, Cascina Morassino si impegna in pratiche sostenibili e un’attenta gestione della vigna, mantenendo una forte connessione con la cultura e la storia del Piemonte vitivinicolo.
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