Cantina Borgognot,
Barolo 1979
Bottiglia 750 ml

Name: Cantina Borgognot, Barolo 1979, Bottiglia 750 ml
Brand: Cantina Borgognot
SKU: 18BTBORLO1979BAROLBORGOGNOT
Price: 72.00 EUR
Availability: InStock

Il Barolo 1979 della Cantina Borgognot è un vino elegante e strutturato, caratterizzato da tannini morbidi e una piacevole freschezza. Affinato per un lungo periodo in botti di rovere, questo vino esprime una struttura robusta e una buona vitalità. Al naso, si apprezzano note di frutta rossa matura e spezie, mentre in bocca risulta corposo e persistente. Questo Barolo è un rappresentante della tradizione enologica piemontese, con un equilibrio perfetto tra freschezza e complessità. La sua struttura lo rende ideale per accompagnare piatti saporiti e ricchi come brasati e selvaggina.

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

1979

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barolo DOCG

Abbinamenti

brasati, selvaggina in umido, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo

Alcool

13.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Cantina Borgognot

La Cantina Borgognot si inserisce nel cuore delle Langhe, una regione famosa per la produzione di vini di alta qualità. Fondata su una tradizione che rispetta le tecniche di vinificazione classiche, la cantina è nota per la sua dedizione alla qualità e all'equilibrio dei vini. Le uve vengono coltivate in vigneti storici, e la vinificazione avviene con tecniche che preservano l'integrità delle uve. Il territorio piemontese, con il suo microclima unico e terreni calcareo-argillosi, offre le condizioni ideali per la produzione di Barolo di eccellenza.