Campàro,
Barolo 2004
Bottiglia 750 ml

Name: Campàro, Barolo 2004, Bottiglia 750 ml
Brand: Camparo
SKU: 18BTCAMPA2004BAROL

Il Barolo 2004 di Camparo è un vino rosso di notevole complessità, prodotto dall'azienda agricola situata a Diano d'Alba, nel cuore delle Langhe piemontesi. Questo Barolo è ottenuto da uve Nebbiolo coltivate secondo i principi dell'agricoltura biologica, su terreni calcareo-argillosi tipici della zona. La vinificazione segue metodi tradizionali, con fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata e una lunga macerazione sulle bucce per estrarre al meglio aromi e struttura. L'affinamento avviene in botti di rovere di Slavonia per un periodo di almeno 24 mesi, seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia per garantire l'armonizzazione dei componenti. Al naso, il Barolo 2004 presenta un bouquet complesso con note di frutta rossa matura, spezie dolci, tabacco e sentori eterei. Al palato, è strutturato e avvolgente, con tannini maturi e una piacevole freschezza che accompagna un finale lungo e persistente, evidenziando la tipicità e l'eleganza dei grandi Barolo di tradizione.

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2004

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barolo DOCG

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

14%

Descrizione vino

Produttore

Camparo

La cantina Camparo, situata a Diano d'Alba nel cuore delle Langhe, è una realtà a conduzione familiare che affonda le sue radici nel rispetto della tradizione e dell'ambiente. Da oltre tre generazioni, la famiglia Drocco coltiva i propri vigneti seguendo i principi dell'agricoltura biologica certificata, con l'obiettivo di produrre vini che riflettano l'autenticità del territorio. I vigneti, situati su colline soleggiate e caratterizzati da suoli calcareo-argillosi, beneficiano di un microclima ideale per la coltivazione di varietà autoctone come Nebbiolo, Barbera e Dolcetto. La filosofia produttiva di Camparo si basa su una vinificazione attenta e poco interventista, con fermentazioni spontanee e affinamenti in botti di rovere, per esaltare la purezza e l'eleganza dei vini. Le etichette di Camparo sono apprezzate per la loro finezza e complessità, rappresentando una perfetta sintesi tra tradizione, passione e sostenibilità.