
Bruno Giacosa,Barolo 2020Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2020
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barolo DOCG
Abbinamenti
Piatti con sughi ricchi, selvaggina in umido, brasati, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo
Alcool
15%
Descrizione vino
Il Barolo 2020 di Bruno Giacosa si rivela un autentico gioiello del Piemonte, incarnando la quintessenza del vitigno Nebbiolo, che nel terroir delle Langhe raggiunge vette ineguagliabili. La vinificazione, che prevede una fermentazione in acciaio e un affinamento di almeno 24 mesi in pregiate botti di legno, regala al vino una complessità avvolgente e affascinante. Il suo colore rosso intenso con sfumature rubino anticipa un bouquet ricco di frutta secca, tabacco e spezie. Al palato, tannini robusti e una persistenza straordinaria lo rendono ideale per accompagnare carni rosse e piatti di cacciagione, un simbolo di qualità riconosciuto a livello internazionale, come evidenziato da Wine Spectator.
Produttore
Bruno Giacosa
Via XX Settembre, 52,
12052 Neive (CN)
Bruno Giacosa è un nome leggendario nell’enologia piemontese e mondiale, un simbolo di perfezione, tradizione e rispetto assoluto per il terroir delle Langhe e del Roero. La storia della cantina ha inizio nei primi del '900, ma è con Bruno Giacosa, a partire dagli anni '60, che l’azienda diventa un riferimento per i grandi Barolo e Barbaresco. Con un approccio rigoroso e meticoloso, Giacosa ha sempre selezionato solo le migliori uve da vigneti storici, lavorando con precisione quasi maniacale per ottenere vini di straordinaria finezza e longevità. Oggi l’azienda è guidata dalla figlia Bruna Giacosa, che continua a onorare la visione paterna con un rispetto assoluto per il territorio e le sue tradizioni. I vigneti si estendono su circa 20 ettari, con parcelle in cru prestigiosi come Asili, Rabajà e Falletto, caratterizzati da suoli calcareo-marnosi e da un microclima che favorisce l’evoluzione lenta e armoniosa del Nebbiolo. La filosofia produttiva è improntata sulla massima purezza espressiva: fermentazioni spontanee, affinamenti in grandi botti di rovere di Slavonia e un’attenzione meticolosa a ogni dettaglio. Ogni bottiglia di Bruno Giacosa un pezzo di storia, un tributo alla nobiltà delle Langhe e alla tradizione vinicola più autentica, capace di evolvere magnificamente nel tempo con grazia e complessità.


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