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  5. Braida Giacomo Bologna Barbera d'Asti Bricco della Bigotta 2017
Robert Parker
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James Suckling
93
Wine Spectator
91
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Braida Giacomo Bologna,
Barbera d'Asti Bricco della Bigotta 2017
Bottiglia 750 ml

Il Barbera d'Asti 'Bricco della Bigotta' 2017 di Braida Giacomo Bologna è un vino rosso di grande carattere prodotto esclusivamente con uve Barbera coltivate nella zona di Rocchetta Tanaro, nel cuore del Piemonte. Presenta un colore rosso intenso con riflessi violacei. Al naso si distingue per un bouquet ricco e complesso con sentori di prugna, viola, liquirizia e vaniglia, frutto dell'affinamento di 15 mesi in barrique e 12 mesi in bottiglia. Al palato si mostra vigoroso ed equilibrato, con una piacevole unione di note fruttate e speziate, struttura ben definita e tannini vellutati. L'annata 2017 conferisce eleganza e profondità a questo vino, ideale per accompagnare carni rosse e formaggi stagionati.

Robert Parker
92
James Suckling
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Caratteristiche

Vitigno

Barbera

Anno

2017

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barbera d'Asti DOCG

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati

Alcool

16%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Sentori

Descrizione vino

Il Barbera d'Asti 'Bricco della Bigotta' 2017 di Braida Giacomo Bologna è un vino rosso di grande carattere prodotto esclusivamente con uve Barbera coltivate nella zona di Rocchetta Tanaro, nel cuore del Piemonte. Presenta un colore rosso intenso con riflessi violacei. Al naso si distingue per un bouquet ricco e complesso con sentori di prugna, viola, liquirizia e vaniglia, frutto dell'affinamento di 15 mesi in barrique e 12 mesi in bottiglia. Al palato si mostra vigoroso ed equilibrato, con una piacevole unione di note fruttate e speziate, struttura ben definita e tannini vellutati. L'annata 2017 conferisce eleganza e profondità a questo vino, ideale per accompagnare carni rosse e formaggi stagionati.

Produttore
Braida Giacomo Bologna
Braida di Giacomo Bologna è una realtà vitivinicola storica fondata nel 1961 nel cuore del Piemonte, tra il Monferrato e le Langhe. La cantina nasce dalla passione e dalla dedizione di Giacomo Bologna, considerato il padre della Barbera moderna di qualità. La filosofia produttiva di Braida è radicata nel rispetto della tradizione locale e nell'espressione autentica del territorio, con particolare attenzione alla sostenibilità e alla valorizzazione dei vigneti di proprietà. I vigneti si estendono principalmente nei comuni di Rocchetta Tanaro, Castelnuovo Calcea e Costigliole d'Asti, in un microclima ideale che conferisce ai vini eleganza e carattere distintivo. La famiglia Bologna continua a portare avanti questo patrimonio con competenza e passione, creando vini espressivi e apprezzati a livello internazionale.
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