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  5. Braida Giacomo Bologna Barbera d'Asti Ai Suma 2020
Robert Parker
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Vinous Antionio Galloni
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Braida Giacomo Bologna,
Barbera d'Asti Ai Suma 2020
Magnum cassa legno 1500 ml

Il Braida Giacomo Bologna Barbera d'Asti Ai Suma 2020 è un vino rosso piemontese di grande espressione, prodotto da una cantina storica fondata nel 1961 da Giacomo Bologna. Questo vino si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso offre profumi fruttati di ciliegia e frutti rossi maturi, accompagnati da note floreali eleganti e lievi sentori speziati. Al palato si distingue per un corpo strutturato, tannini vellutati e un equilibrio armonico tra freschezza e calore, con una leggera influenza del legno dovuta all'affinamento. L'annata 2020 conferisce al vino una buona freschezza e una piacevole persistenza aromatica, rendendolo adatto a un invecchiamento moderato. Un prodotto rappresentativo della tradizione piemontese, ideale per accompagnare piatti di carne rossa e formaggi stagionati.

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Caratteristiche

Vitigno

Barbera

Anno

2020

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barbera d'Asti DOCG

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo

Alcool

14%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Sentori

Descrizione vino

Il Braida Giacomo Bologna Barbera d'Asti Ai Suma 2020 è un vino rosso piemontese di grande espressione, prodotto da una cantina storica fondata nel 1961 da Giacomo Bologna. Questo vino si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso offre profumi fruttati di ciliegia e frutti rossi maturi, accompagnati da note floreali eleganti e lievi sentori speziati. Al palato si distingue per un corpo strutturato, tannini vellutati e un equilibrio armonico tra freschezza e calore, con una leggera influenza del legno dovuta all'affinamento. L'annata 2020 conferisce al vino una buona freschezza e una piacevole persistenza aromatica, rendendolo adatto a un invecchiamento moderato. Un prodotto rappresentativo della tradizione piemontese, ideale per accompagnare piatti di carne rossa e formaggi stagionati.

Produttore
Braida Giacomo Bologna
Braida di Giacomo Bologna è una realtà vitivinicola storica fondata nel 1961 nel cuore del Piemonte, tra il Monferrato e le Langhe. La cantina nasce dalla passione e dalla dedizione di Giacomo Bologna, considerato il padre della Barbera moderna di qualità. La filosofia produttiva di Braida è radicata nel rispetto della tradizione locale e nell'espressione autentica del territorio, con particolare attenzione alla sostenibilità e alla valorizzazione dei vigneti di proprietà. I vigneti si estendono principalmente nei comuni di Rocchetta Tanaro, Castelnuovo Calcea e Costigliole d'Asti, in un microclima ideale che conferisce ai vini eleganza e carattere distintivo. La famiglia Bologna continua a portare avanti questo patrimonio con competenza e passione, creando vini espressivi e apprezzati a livello internazionale.
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