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  5. Bastianich Vespa bianco 2017
Robert Parker
93
James Suckling
92
Wine Spectator
90
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Bastianich,
Vespa bianco 2017
Bottiglia 750 ml

Il Vespa Bianco 2017 di Bastianich è un vino bianco fermo di grande equilibrio e complessità, proveniente dalle colline di Cividale del Friuli, in Friuli Venezia Giulia. Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino luminoso con riflessi dorati. Al naso si distingue per un profilo aromatico raffinato, con note minerali, agrumate e di fiori bianchi, accompagnate da sentori di miele e pera matura che si intensificano con l'invecchiamento. Al palato offre una struttura ben bilanciata, caratterizzata da una piacevole freschezza, una consistenza oleosa e un finale persistente con accenni di frutta secca. La vendemmia 2017 conferisce a questo vino una longevità notevole e una piacevole complessità gustativa, espressione autentica del terroir friulano e della cura enologica del produttore Bastianich.

Robert Parker
93
James Suckling
92
Wine Spectator
90
Vinodoo

Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay, Sauvignon Blanc, Picolit

Anno

2017

Temperatura di servizio

10-12°C

Denominazione

Venezia Giulia IGT

Abbinamenti

Piatti con salse delicate, carne bianca in umido, crostacei, formaggi di media stagionatura, risotti alle erbe aromatiche

Alcool

13.5%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Sentori

Descrizione vino

Il Vespa Bianco 2017 di Bastianich è un vino bianco fermo di grande equilibrio e complessità, proveniente dalle colline di Cividale del Friuli, in Friuli Venezia Giulia. Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino luminoso con riflessi dorati. Al naso si distingue per un profilo aromatico raffinato, con note minerali, agrumate e di fiori bianchi, accompagnate da sentori di miele e pera matura che si intensificano con l'invecchiamento. Al palato offre una struttura ben bilanciata, caratterizzata da una piacevole freschezza, una consistenza oleosa e un finale persistente con accenni di frutta secca. La vendemmia 2017 conferisce a questo vino una longevità notevole e una piacevole complessità gustativa, espressione autentica del terroir friulano e della cura enologica del produttore Bastianich.

Produttore
Bastianich
La cantina Bastianich è situata a Cividale del Friuli, in una zona nota per la sua vocazione vitivinicola. Fondata con l'obiettivo di produrre vini di alta qualità, la cantina si concentra sulla valorizzazione delle varietà autoctone del Friuli-Venezia Giulia. Il territorio offre un microclima unico, con un equilibrio perfetto tra sole e brezza marina, che contribuisce a creare vini freschi e minerali. Bastianich è noto per la sua attenzione ai dettagli e per la sua filosofia di produzione che combina tradizione e innovazione.
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