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Bartolo Mascarello,
Freisa Langhe 2022
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Freisa

Anno

2022

Temperatura di servizio

14-16°C

Denominazione

Langhe Freisa DOC

Abbinamenti

antipasti a base di pesce, frutti di mare, risotti alle erbe aromatiche, formaggi di capra

Alcool

13.5%

Descrizione vino

La Freisa Langhe 2022 di Bartolo Mascarello è una rara espressione di un vitigno storico piemontese, vinificato con la stessa cura riservata ai grandi Nebbiolo della cantina di Barolo. Prodotto in quantità limitatissime, proviene da vigneti selezionati nei pressi di Barolo, coltivati secondo metodi tradizionali e senza diserbanti. Dopo la fermentazione spontanea in cemento, il vino affina per circa un anno in grandi botti di rovere. Il risultato è un rosso dal profilo vivace e autentico, con profumi di lampone, rosa canina, pepe nero e leggere sfumature vegetali. Al palato si distingue per la tipica freschezza della Freisa, tannini marcati e una rusticità affascinante. Questa etichetta rappresenta un tributo alla viticoltura contadina e a un’uva spesso dimenticata, ma capace di regalare vini profondi e di grande identità. Un piccolo gioiello che racconta la sensibilità di una delle cantine più emblematiche delle Langhe.

Bartolo Mascarello

Via Roma, 15,

12060 Barolo (CN)

Simbolo indiscusso della tradizione vinicola delle Langhe, la cantina Bartolo Mascarello rappresenta uno degli ultimi baluardi del Barolo classico, fedele a metodi di produzione tramandati da generazioni. Fondata nei primi del Novecento da Giulio Mascarello, l’azienda ha trovato la sua massima espressione con Bartolo Mascarello, figura leggendaria del vino piemontese, noto per la sua dedizione assoluta alla vinificazione tradizionale e per le sue posizioni intransigenti contro la modernizzazione eccessiva del Barolo. Oggi la cantina è guidata dalla figlia Maria Teresa Mascarello, che con lo stesso rigore e passione porta avanti l’eredità di famiglia. I vigneti si trovano in alcune delle zone più prestigiose di Barolo, La Morra e Monforte d’Alba, con suoli calcareo-argillosi che conferiscono ai vini struttura e longevità straordinarie. La filosofia produttiva si basa su pratiche agronomiche sostenibili, fermentazioni spontanee e lunghi affinamenti in grandi botti di rovere di Slavonia, senza utilizzo di barrique o tecniche di vinificazione moderne. Bartolo Mascarello non è solo una cantina, ma un simbolo di resistenza e autenticità, un nome che continua a raccontare la storia più pura e nobile del Barolo, senza compromessi.
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