Vini Dolci

I vini dolci sono l’espressione più raffinata del legame tra tecnica enologica e territorio. Nati da uve appassite o attaccate dalla muffa nobile, offrono profili aromatici intensi e grande complessità. Il Passito di Pantelleria, da uve Zibibbo, regala sentori di albicocca, datteri e zagara, con un sorso caldo e avvolgente. Il Sauternes, prodotto nel sud di Bordeaux, sorprende con note di miele, frutta esotica e zafferano.