Trapet,
Bourgogne Rouge 2020
Bottiglia 750 ml

Name: Trapet, Bourgogne Rouge 2020, Bottiglia 750 ml
Brand: Trapet
SKU: TRAPET-R20
Price: 45.00 EUR
Availability: InStock

Il Bourgogne Rouge 2020 della Domaine Trapet Père et Fils proviene da uno dei nomi storici della Borgogna, radicato a Gevrey-Chambertin. Questo Pinot Noir nasce da vigneti coltivati in agricoltura biodinamica certificata, su suoli argilloso-calcarei che conferiscono eleganza e profondità. La vinificazione segue i principi tradizionali borgognoni: fermentazione con lieviti indigeni, vinificazione in tini troncoconici e affinamento in barrique per circa 12 mesi. Il bouquet è fresco e raffinato, con sentori di lampone, ciliegia, petali di rosa e spezie leggere. Il sorso è snello, succoso e armonico, con tannini morbidi e una bella freschezza minerale. L’annata 2020, calda ma equilibrata, ha donato concentrazione senza perdere finezza. Questo Bourgogne Rouge rappresenta l’ingresso elegante nel mondo Trapet, esprimendo autenticit�� territoriale e sobrietà stilistica in una veste piacevole e gastronomica.

Caratteristiche

Vitigno

Pinot Nero

Anno

2020

Temperatura di servizio

14-16°C

Denominazione

Bourgogne Rouge AOC

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, primi piatti

Alcool

12.5%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Trapet

Domaine Jean Louis Trapet Père et Fils è una storica azienda vinicola a conduzione familiare da cinque generazioni, situata nel cuore di Gevrey-Chambertin. Con 15 ettari di vigneti coltivati secondo metodi biodinamici, l'azienda rappresenta l'eccellenza della tradizione borgognona. La filosofia produttiva privilegia l'espressione autentica del terroir, combinando tecniche colturali sostenibili con una vinificazione rispettosa che valorizza la complessità e l'eleganza dei Pinot Nero. Ogni bottiglia riflette il profondo legame con il territorio e l'impegno verso la qualità.