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Galatrona 2020 è uno dei Merlot in purezza più iconici d'Italia, prodotto dalla Tenuta di Petrolo in Toscana. Le uve provengono da vecchie vigne coltivate su terreni argilloso-calcarei a conduzione biologica. Dopo la vendemmia manuale, il vino fermenta in vasche di cemento, seguito da un affinamento in barrique di rovere francese per circa 18 mesi. Al naso si rivela ricco e complesso, con profumi di ciliegie, prugne, cacao e spezie dolci. Al palato è avvolgente e morbido, con tannini setosi e un finale lungo e armonioso. Perfetto per accompagnare piatti di carne, arrosti e formaggi stagionati.