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Runrig - Torbreck - 2018
Caratteristiche
Vitigno
Shiraz, Grenache, Mataro
Anno
2018
Alcool
14.8%
Descrizione vino
Il Runrig 2018 di Torbreck è un vino rosso australiano prodotto nella Barossa Valley, ottenuto principalmente da uve Shiraz con una piccola aggiunta di Viognier. Le viti, alcune delle quali centenarie, sono coltivate su terreni sabbiosi e argillosi, beneficiando di un clima caldo e secco che favorisce la concentrazione aromatica. La vendemmia manuale garantisce la selezione dei grappoli migliori. La fermentazione avviene in vasche aperte, con l'aggiunta di una piccola percentuale di Viognier per esaltare gli aromi. Il vino matura per 30 mesi in barrique di rovere francese, di cui una parte nuove. Al naso, offre un bouquet complesso di frutta nera, spezie orientali, cioccolato e note floreali. Al palato, è opulento e strutturato, con tannini setosi e un equilibrio impeccabile, culminando in un finale lungo e avvolgente. Un vino di grande eleganza e potenza, con un notevole potenziale di invecchiamento.
Produttore
Torbreck
Torbreck è un rinomato produttore di vini situato nella regione della Barossa Valley, in Australia. Fondata nel 1994 da David Powell, la cantina è famosa per la produzione di vini di alta qualità, in particolare di Shiraz. Un aneddoto interessante è che il nome "Torbreck" è stato ispirato da una foresta scozzese che David ammirava durante i suoi viaggi in Europa. La filosofia alla base della produzione di vini di Torbreck è quella di utilizzare solo uve provenienti da vecchi vigneti, privilegiando metodi di coltivazione tradizionali e di basso impatto ambientale. Il risultato è una gamma di vini raffinati, eleganti e pieni di complessità, che esprimono al meglio le caratteristiche del territorio.
