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Poderi Moretti,Roero DOCG Riserva Pulciano 2010Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2010
Denominazione
Roero DOCG Riserva
Alcool
14.5%
Descrizione vino
Il Roero DOCG Riserva "Pulciano" 2010 dei Poderi Moretti rappresenta un'espressione matura del Nebbiolo coltivato nel vigneto Pulciano, nel cuore del Roero. La vinificazione tradizionale prevede fermentazione in acciaio inox e una prolungata macerazione sulle bucce per estrarre al meglio le componenti aromatiche e tanniche. L'affinamento avviene in botti di rovere per diversi anni, seguito da un lungo periodo in bottiglia. Al naso, si percepiscono aromi evoluti di frutta secca, spezie, cuoio e note terziarie complesse. In bocca, il vino mostra una struttura solida, con tannini levigati e una persistenza notevole. Perfetto per accompagnare piatti importanti a base di carne e formaggi stagionati, rappresenta un vino da meditazione per intenditori.
Produttore
Poderi Moretti
Poderi Moretti, situata a Monteu Roero, è un'azienda agricola vitivinicola che affonda le sue radici nel XVII secolo, nata dall'unione delle famiglie Moretti e Occhetti, storicamente dedite alla coltivazione della vite nel Roero. Attualmente, l'azienda è condotta da Francesco Moretti, coadiuvato dai figli Alessandra e Riccardo, che rappresentano la continuazione di una tradizione secolare. I vigneti si estendono su circa 19 ettari, distribuiti tra le colline del Roero e delle Langhe, in località come San Michele di Santo Stefano Roero, Occhetti di Monteu Roero e Trinità di Govone. La filosofia aziendale si basa sul rispetto per l'ambiente e sulla valorizzazione delle varietà autoctone, come Nebbiolo, Arneis, Barbera e Dolcetto, coltivate con pratiche sostenibili per garantire la massima qualità delle uve. In cantina, tradizione e innovazione si fondono armoniosamente, con l'obiettivo di produrre vini che esprimano l'essenza del territorio. Poderi Moretti offre anche esperienze enoturistiche, accogliendo visitatori per degustazioni e visite guidate, permettendo di scoprire la storia, la passione e l'impegno che caratterizzano l'azienda.
