Fascia di prezzo
Anno
Fascia di prezzo
Anno
Filtri
Fascia di prezzo
Anno
Il vino rosé rappresenta un equilibrio perfetto tra la freschezza dei vini bianchi e la struttura dei rossi. Elegante e versatile, è ideale per ogni occasione, dai pranzi estivi agli aperitivi raffinati. Scopri i segreti di questa tipologia affascinante e lasciati ispirare dalla sua leggerezza e dai suoi aromi fruttati.
Il vino rosé viene prodotto principalmente attraverso tre metodi: il contatto breve, il salasso e l'assemblaggio. Nel metodo a contatto breve, le bucce delle uve a bacca rossa rimangono a contatto con il mosto per poche ore, conferendo al vino il suo tipico colore rosa. Nel salasso, una parte del mosto destinato al vino rosso viene prelevata in anticipo per creare il rosé. L’assemblaggio, meno comune, prevede la miscelazione di una piccola quantità di vino rosso con quello bianco, ma è consentito solo in alcune regioni come la Champagne.
Il mig...