Pira - Chiara Boschis,
Barolo Via Nuova 2017
Magnum 1500 ml

Name: Pira - Chiara Boschis, Barolo Via Nuova 2017, Magnum 1500 ml
Brand: Pira - Chiara Boschis
SKU: 10002017
Price: 175.00 EUR
Availability: InStock

Il Barolo "Via Nuova" 2017 di Pira - Chiara Boschis è un vino rosso di grande eleganza, prodotto nella cantina E. Pira & Figli, situata a Barolo, in Piemonte. Ottenuto da uve Nebbiolo provenienti da sei diversi vigneti situati nei comuni di Barolo, Monforte d'Alba e Serralunga d'Alba, questo vino rappresenta una sintesi delle diverse espressioni del terroir delle Langhe. La fermentazione avviene in vasche di acciaio a temperatura controllata, seguita da un affinamento di circa 24 mesi in botti di rovere di diverse capacità. Al naso, il vino offre profumi complessi di frutti rossi maturi, spezie dolci, note floreali di rosa e violetta, con sfumature balsamiche e mentolate. Al palato, è strutturato e armonico, con tannini vellutati e una lunga persistenza. Un aspetto interessante: Chiara Boschis è stata una delle prime donne a dirigere una cantina nelle Langhe, portando innovazione e una visione moderna nella produzione del Barolo, pur rispettando le tradizioni locali.

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2017

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barolo DOCG

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

14.5%

Descrizione vino

Produttore

Pira - Chiara Boschis

Via Vittorio Veneto,1

12060 Barolo (CN)

L'azienda vitivinicola E. Pira & Figli, con radici che risalgono al XVII secolo, è stata rilevata nel 1980 da Chiara Boschis e dai suoi genitori. Chiara, proveniente da una storica famiglia di produttori di Barolo dal '700, è diventata una delle prime donne produttrici di Barolo alla fine degli anni '80. Ha portato una ventata di rinnovamento in cantina e nello stile di produzione, con l'obiettivo di dare eleganza ed equilibrio a un vino tradizionalmente strutturato e austero. Dal 2010, nella proprietà dell'azienda, a Chiara si è unito il fratello Giorgio, che condivide con lei la grande passione per il lavoro in vigna e in cantina. Il lavoro sulle viti, rigorosamente manuale, è svolto con estrema cura e rispetto dell'ambiente, seguendo i dettami della coltivazione biologica, per la quale l'azienda è certificata dalla vendemmia 2014. La produzione è molto limitata, circa 40.000 bottiglie annue, provenienti da uve di produzione diretta.