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Pira - Chiara Boschis,Barolo Via Nuova 2017Magnum 1500 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2017
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barolo DOCG
Alcool
14,5%
Descrizione vino
Il Barolo "Via Nuova" 2017 di Pira - Chiara Boschis è un vino rosso di grande eleganza, prodotto nella cantina E. Pira & Figli, situata a Barolo, in Piemonte. Ottenuto da uve Nebbiolo provenienti da sei diversi vigneti situati nei comuni di Barolo, Monforte d'Alba e Serralunga d'Alba, questo vino rappresenta una sintesi delle diverse espressioni del terroir delle Langhe. La fermentazione avviene in vasche di acciaio a temperatura controllata, seguita da un affinamento di circa 24 mesi in botti di rovere di diverse capacità. Al naso, il vino offre profumi complessi di frutti rossi maturi, spezie dolci, note floreali di rosa e violetta, con sfumature balsamiche e mentolate. Al palato, è strutturato e armonico, con tannini vellutati e una lunga persistenza. Un aspetto interessante: Chiara Boschis è stata una delle prime donne a dirigere una cantina nelle Langhe, portando innovazione e una visione moderna nella produzione del Barolo, pur rispettando le tradizioni locali.
Produttore
Pira - Chiara Boschis
Via Vittorio Veneto,1
12060 Barolo (CN)
L'azienda vitivinicola E. Pira & Figli, con radici che risalgono al XVII secolo, è stata rilevata nel 1980 da Chiara Boschis e dai suoi genitori. Chiara, proveniente da una storica famiglia di produttori di Barolo dal '700, è diventata una delle prime donne produttrici di Barolo alla fine degli anni '80. Ha portato una ventata di rinnovamento in cantina e nello stile di produzione, con l'obiettivo di dare eleganza ed equilibrio a un vino tradizionalmente strutturato e austero. Dal 2010, nella proprietà dell'azienda, a Chiara si è unito il fratello Giorgio, che condivide con lei la grande passione per il lavoro in vigna e in cantina. Il lavoro sulle viti, rigorosamente manuale, è svolto con estrema cura e rispetto dell'ambiente, seguendo i dettami della coltivazione biologica, per la quale l'azienda è certificata dalla vendemmia 2014. La produzione è molto limitata, circa 40.000 bottiglie annue, provenienti da uve di produzione diretta.
