Pierre-Henri Rougeot,Chassagne-Montrachet Le Paradis 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2022
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Arbois AOC
Abbinamenti
piatti a base di pesce bianco, carne bianca, risotti delicati, verdure grigliate, formaggi freschi
Alcool
13%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Pierre-Henri Rougeot, Chassagne-Montrachet Le Paradis 2022, è un vino bianco che incarna l'eleganza e la raffinatezza dei vini di Borgogna. Prodotto con uve Chardonnay, questo vino offre note di frutta bianca matura, fiori e leggeri accenni di vaniglia, grazie all'uso di barrique durante l'invecchiamento. La sua struttura è medio-corposa, con un'acidità ben equilibrata che lo rende fresco e persistente. Il produttore, Pierre-Henri Rougeot, è noto per la sua filosofia di minimal intervento, rispettando il terroir e la tradizione locale. Questo vino è un esempio perfetto della tradizione vitivinicola burgunda, con un focus sulla qualità e sull'autenticità.
Produttore
Pierre-Henri Rougeot
Domaine Rougeot è un'azienda storica situata nel cuore di Meursault, nella Borgogna. La famiglia Rougeot coltiva vigne da generazioni, con un legame profondo con il territorio e una tradizione enologica che risale al XIX secolo. Pierre-Henri Rougeot, rappresentando l'ottava generazione di vignaioli, ha introdotto pratiche agricole biologiche e biodinamiche, focalizzandosi su un approccio naturale e sostenibile. Il domaine è noto per la sua produzione di vini che esprimono la tipicità dei terroir borgognoni, con un equilibrio tra tradizione e innovazione.
