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Pierre Girardin,
Meursault Les Narvaux 2022
Bottiglia 750 ml

Anno2022formato1x75cl

Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay

Anno

2022

Temperatura di servizio

10-12°C

Denominazione

Mercurey AOC

Abbinamenti

pesce, crostacei, verdure grigliate, brasati

Alcool

13.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Pierre Girardin Meursault Les Narvaux 2022 incarna l'eleganza suprema della Côte de Beaune. Alla vista, sfoggia una robe dorata luminosa, riflessi che evocano la ricchezza del terroir calcareo. L'olfatto è un'esplosione opulenta: fiori bianchi delicati, mandorla fresca, note minerali di selce e pietra focaia, con sfumature di pera, mela e anice schiacciato. Al palato, struttura avvolgente e densa, equilibrata da una vivacità sapida e una complessità straordinaria. Affinamento in barrique conferisce tocchi burrosi e tostati, mentre la finale austera prolunga sensazioni di agrumi e mineralità persistente. Vino di rara finezza, tra i migliori village di Meursault, perfetto per evolversi nei prossimi anni.

Pierre Girardin è il volto della nuova generazione di vigneron della Borgogna, capace di reinterpretare la tradizione con uno stile innovativo e raffinato. Figlio di Vincent Girardin, celebre produttore della Côte de Beaune, Pierre ha fondato il suo domaine nel 2017, a soli 19 anni, ereditando un patrimonio viticolo eccezionale. Cresciuto tra le vigne e formato nel rispetto più puro del terroir borgognone, ha scelto di intraprendere un percorso indipendente, con un approccio ancora più artigianale e focalizzato sulla biodinamica e sulle microvinificazioni. I suoi vigneti si trovano nelle zone più prestigiose della Borgogna, tra cui Meursault, Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet, Pommard e Corton-Charlemagne, su suoli calcareo-argillosi che conferiscono ai vini un’identità minerale inconfondibile. La filosofia produttiva di Pierre si basa su una viticoltura biologica e sostenibile, con rese basse e un’attenzione maniacale a ogni dettaglio. In cantina, la vinificazione è guidata da un approccio minimalista: fermentazioni spontanee, uso controllato di legni pregiati e affinamenti in botti Stockinger, che permettono di esaltare la purezza del frutto senza sovrastrutture. I suoi Chardonnay e Pinot Noir si distinguono per freschezza, tensione e una precisione cristallina, incarnando la modernità della Borgogna senza perdere il legame con la sua tradizione secolare. In pochi anni, Pierre Girardin si è imposto come uno dei giovani talenti più promettenti della regione, con vini che combinano lusso discreto, profondità ed estrema finezza, conquistando intenditori e collezionisti in tutto il mondo.
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