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Il Petra Merlot Quercegobbe 2016 è un vino rosso toscano ottenuto esclusivamente da uve Merlot coltivate nel vigneto Quercegobbe, situato nella zona di S. Lorenzo Alto, Livorno. Di colore rosso rubino intenso e concentrato, presenta al naso un bouquet ampio e complesso con sentori fruttati di marmellata di mirtilli, lamponi secchi, ciliegie nere sciroppate e prugne, accompagnati da note erbacee nobili di mirto, rosmarino e spezie dolci come liquirizia, cannella e pepe. Al palato è denso, ricco e avvolgente, con tannini morbidi e vellutati e una freschezza ben calibrata che sostiene la persistenza aromatica. L'annata 2016 conferisce struttura e profondità a questo vino, ideale per accompagnare arrosti, selvaggina e formaggi stagionati, o per essere apprezzato da solo in un momento di relax.