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Pertinace,
Barbaresco Vigneto Nervo 2000
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2000

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barbaresco DOCG

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

14%

Descrizione vino

Il Barbaresco Nervo 2000 di Elvio Pertinace è un vino che incarna la tradizione e la raffinatezza della regione del Barbaresco. Prodotto con uve Nebbiolo provenienti dal vigneto Nervo, questo vino si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso, si percepiscono aromi complessi di frutti rossi maturi, violette, spezie dolci e cuoio. Al palato, offre una struttura robusta con tannini vellutati e una lunga persistenza, che lo rende ideale per l'invecchiamento. L'annata 2000 è stata particolarmente favorevole, contribuendo alla produzione di un Barbaresco ben equilibrato e di grande eleganza​

Pertinace
La Cantina Vignaioli Elvio Pertinace, fondata nel 1973 a Treiso, è nota per la sua dedizione alla qualità e alla tradizione vinicola piemontese. La filosofia produttiva della cantina combina metodi tradizionali con tecniche moderne, ponendo una forte attenzione alla sostenibilità e alla cura del vigneto. Questo approccio ha permesso alla cantina di ottenere numerosi riconoscimenti a livello internazionale, consolidando la sua reputazione come uno dei principali produttori della regione del Barbaresco​

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