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Paolo Manzone,Langhe Rosso Luvì 2020Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Barbera, Dolcetto, Nebbiolo
Anno
2020
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Langhe DOC
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
14%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Langhe Rosso Luvì 2020 di Paolo Manzone è un vino rosso piemontese che si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso si distingue per aromi eleganti di ciliegia e frutti rossi accompagnati da delicate note floreali e leggere spezie. Al palato è fresco, vivace con tannini morbidi e ben equilibrati, offrendo una struttura piacevole e una persistenza aromatica che richiama le erbe secche e leggere note speziate. Il vino esprime un perfetto equilibrio tra la struttura del Nebbiolo e la morbidezza del Dolcetto, con un apporto fruttato e speziato ben calibrato, ideale per accompagnare carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. L'annata 2020 conferisce al vino un carattere armonioso e ben definito, rappresentando fedelmente il territorio delle Langhe e la dedizione del produttore Paolo Manzone.
Produttore
Paolo Manzone
Paolo Manzone è un produttore piemontese con una lunga tradizione enologica radicata nella zona di Serralunga d'Alba, cuore delle Langhe. La cantina fonde tecniche tradizionali e moderne per valorizzare il terroir unico del Piemonte, prestando particolare attenzione alla sostenibilità e alla qualità delle uve. La filosofia aziendale mira a esprimere in ogni vino l'autenticità del territorio attraverso un approccio attento e rispettoso, creando prodotti che riflettono la ricchezza e la complessità del paesaggio vitivinicolo locale.
