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Paolo Magi,Syrah Cortona Mementum 2021Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Syrah
Anno
2021
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Cortona DOC
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
14%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Syrah Cortona Mementum 2021 di Paolo Magi è un vino rosso toscano che si distingue per il suo carattere elegante e ben equilibrato. Alla vista si presenta con un colore rubino intenso, mentre al naso offre sentori fruttati di piccoli frutti rossi accompagnati da delicate note speziate e leggere sfumature erbacee. Al palato si rivela morbido e avvolgente, con tannini ben integrati e una piacevole freschezza che ne esalta l'armonia. L'annata 2021, dalle condizioni climatiche equilibrate, contribuisce a una buona struttura e complessità aromatica, tipiche di questo prodotto artigianale realizzato con grande cura e rispetto per il territorio di Cortona.
Produttore
Paolo Magi
Paolo Magi è una cantina situata nel cuore delle colline di Cortona, in Toscana, regione nota per il suo microclima favorevole e la ricchezza del suo terroir. Fondata con l'obiettivo di esprimere al meglio la tradizione vitivinicola locale, la cantina unisce tecniche artigianali a una forte attenzione alla sostenibilità ambientale. Paolo Magi valorizza ogni fase della produzione, dal vigneto alla cantina, con un approccio che rispetta la natura e il territorio. La filosofia produttiva si basa sull'autenticità e sulla qualità, offrendo vini che raccontano la storia e la cultura di Cortona attraverso profumi eleganti e sapori distintivi.
