Montevertine,
Le Pergole Torte 2021
Doppio magnum 3000 ml

Name: Montevertine, Le Pergole Torte 2021, Doppio magnum 3000 ml
Brand: Montevertine

Le Pergole Torte 2021 di Montevertine è un vino rosso della Toscana. Prodotto con uve Sangiovese, presenta un colore rosso intenso con riflessi granati. Gli aromi sono ricchi di ciliegie brillanti, fiori secchi, scatole di sigari e note terrose. Al palato è full-bodied, ricco e vellutato, con tannini ben integrati. La vinificazione avviene in vasche di cemento, seguita da un affinamento di un anno in botti di rovere slavone e sei mesi in barrique francesi usate. Questo vino è adatto all'invecchiamento e può essere apprezzato dopo alcuni anni di cellaio.

Caratteristiche

Vitigno

Sangiovese

Anno

2021

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Toscana IGT

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo

Alcool

13.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Montevertine

Loc. Montevertine,

53017 Radda in Chianti (SI)

Montevertine, fondata nel 1971 da Sergio Manetti a Radda in Chianti, Toscana, è una cantina rinomata per la sua produzione di vini di alta qualità. I vigneti si estendono su un terreno ricco di ferro e roccia di Alberese, a 450 metri di altitudine, caratterizzato da un mix di argilla, sabbia, limo e marna in un paesaggio boschivo. La filosofia produttiva di Montevertine si basa sulla valorizzazione del territorio e delle varietà autoctone, in particolare il Sangiovese, con un approccio che combina tradizione e innovazione. La cantina è guidata con successo da Martino Manetti, figlio del fondatore, e ha ottenuto numerosi riconoscimenti per la qualità dei suoi vini.