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Moet & Chandon,
Champagne Brut Dom Perignon Wedding Edition 2010
Bottiglia 750 ml

Robert Parker
96
James Suckling
95
Wine Spectator
96

Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay, Pinot Nero

Anno

2010

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Champagne AOC

Abbinamenti

Crostacei alla griglia, risotto ai frutti di mare, carni bianche, formaggi cremosi

Alcool

12.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Moët & Chandon Champagne Brut Dom Pérignon Wedding Edition 2010 è un raffinato champagne millesimato prodotto nella rinomata regione della Champagne, Francia. L'annata 2010 è caratterizzata da un equilibrio tra freschezza e complessità, con un colore giallo pallido e riflessi argentati. Al naso si percepiscono eleganti note floreali di fiori d'arancio e gelsomino, accompagnate da sentori fruttati di frutta tropicale matura come mango e pesca bianca, nonché sfumature di lievito e pane tostato derivanti dalla lunga maturazione. Al palato si evidenzia una struttura piena ma equilibrata, con un'acidità vibrante e un finale lungo con accenni di mela verde, pepe bianco e mandorla, che conferiscono al vino una complessità raffinata e una piacevole persistenza. Il produttore Moët & Chandon, con la sua lunga tradizione nella produzione di champagne d'eccellenza, ha selezionato con cura le uve per questa cuvée eccezionale, simbolo di eleganza e artigianalità nel mondo delle bollicine d'alta gamma.

Moët & Chandon

20, Avenue de Champagne,

51200 Épernay (FR)

Fondata nel 1743 da Claude Moët, Moët & Chandon è una delle maison più iconiche della Champagne, sinonimo di lusso e raffinatezza senza tempo. La sua storia inizia nel cuore di Épernay, nella regione della Champagne, dove Claude Moët, mosso da una visione audace, iniziò a esportare il prestigio e la bellezza del suo territorio nel mondo intero. Le radici di questa maison sono profondamente intrecciate con la tradizione e la cultura francese, diventando in breve tempo simbolo di celebrazione e opulenza per re, imperatori e artisti. Le vaste proprietà di Moët & Chandon si estendono su oltre 1.200 ettari di vigneti classificati come Grand e Premier Cru, immersi in un paesaggio incantevole di dolci colline e filari ordinati. Qui il microclima unico, caratterizzato da fresche estati e inverni miti, crea condizioni ideali per la coltivazione delle uve di Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier, elementi fondamentali per la creazione degli champagne della maison. L’approccio di Moët & Chandon combina un’incessante ricerca dell’eccellenza con il rispetto per il territorio, avvalendosi di tecniche moderne e di una sapienza enologica tramandata per generazioni. Ogni bottiglia rappresenta un’opera d’arte che celebra l’equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione. La maison vanta anche un legame storico con Napoleone Bonaparte, che, affascinato dalla qualità e dall’eleganza dello champagne Moët, lo scelse come bevanda simbolo per celebrare le sue vittorie, trasformandolo in un'icona di trionfo e prestigio. Questo legame ispirò la creazione della celebre cuvée “Impérial”, che ancora oggi incarna l’essenza della grandezza e dell’eleganza francese. Moët & Chandon è quindi molto più di un produttore: è un emblema di storia, cultura e raffinatezza.
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