Moccagatta,Barbaresco 2021Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2021
Denominazione
Barbaresco DOCG
Alcool
14.5%
Descrizione vino
Dalla cantina Moccagatta, situata a Barbaresco, proviene questo Barbaresco DOCG 2021. Le uve Nebbiolo sono raccolte manualmente da vigneti esposti a sud-ovest su suoli calcareo-argillosi. La vinificazione prevede fermentazione in acciaio con macerazione di circa 20 giorni e affinamento di 18 mesi in barrique. Al naso si percepiscono note di frutti di bosco, spezie dolci e leggere sfumature tostate. Al palato è armonioso, con tannini vellutati e una buona persistenza.
Produttore
Moccagatta
Fondata nel 1952 da Mario Minuto, la cantina Moccagatta si trova nel cuore delle Langhe, a Barbaresco, su terreni di proprietà familiare sin dal 1800. La tradizione vitivinicola è oggi portata avanti con passione dai fratelli Franco e Sergio Minuto, affiancati dai figli Stefano e Martina, rappresentando la terza generazione dedicata alla valorizzazione del territorio. I 15 ettari di vigneti, posti tra i 210 e i 300 metri sul livello del mare, sono coltivati a Nebbiolo, Barbera, Dolcetto e Chardonnay. I terreni, caratterizzati dalle Marne di Sant’Agata ricche di argilla e calcare, uniti al microclima unico delle colline del Barbaresco, permettono una maturazione ottimale delle uve, garantendo vini eleganti e complessi.La filosofia produttiva si basa su una cura scrupolosa dei vigneti, con potature mirate, diradamenti estivi e pratiche sostenibili che rispettano l’ambiente e il terroir. In cantina, tradizione e innovazione si fondono per creare vini autentici e raffinati. Tra le etichette di punta spiccano il Barbaresco "Basarin", "Bric Balin" e "Cole", simboli di lusso e di eccellenza piemontese, che raccontano la storia e la qualità di una cantina iconica.
