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Minuty,M Rosé 2023Doppio magnum 3000 ml
Caratteristiche
Vitigno
Grenache, Cinsault, Syrah
Anno
2023
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Côtes de Provence AOC
Abbinamenti
Piatti con note fresche e speziate, tartare di pesce, piatti a base di pomodoro fresco, formaggi freschi e caprini
Alcool
13%
Corpo
Leggero
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Minuty M Rosé 2023 è un vino emblematico della regione della Provenza, prodotto da Château Minuty. Si presenta con un colore rosa tenue che richiama la delicata freschezza mediterranea. Al naso offre un'esplosione di profumi fruttati, con sentori di frutti a polpa bianca, pesca e agrumi, accompagnati da lievi note floreali e candite. Al palato si distingue per la sua complessità, freschezza e una leggera sapidità che riflette il terroir costiero. L'annata 2023 ha beneficiato di un clima variabile che ha favorito una maturazione equilibrata delle uve, garantendo eleganza e vivacità. Il finale è armonioso, con sensazioni saline e una struttura leggera che rende il vino molto piacevole e versatile per l'abbinamento gastronomico.
Produttore
Minuty
Fondato nel 1930, Château Minuty è un produttore iconico della regione delle Côtes de Provence, noto per la sua dedizione alla qualità e al rispetto del terroir. La filosofia del produttore si basa su una viticoltura sostenibile e attenta, con vigneti allevati senza pesticidi e rese basse per valorizzare l'integrità delle uve. Situata nel comune di Gassin, l'azienda beneficia di un microclima mediterraneo ideale, caratterizzato da ventilazione e suoli calcarei che conferiscono freschezza e mineralità ai vini. Minuty coniuga tradizione e innovazione, curando ogni fase dalla vendemmia alla vinificazione per creare rosati eleganti, freschi e raffinati, che rappresentano al meglio lo stile provenzale.
