Minuto,

Barbaresco 1979

Bottiglia 720 ml

Il Barbaresco 1979 della cantina Luigi Minuto è un vino che rappresenta la tradizione e l'eleganza dei grandi vini piemontesi. Si presenta con un colore rosso granato che tende all'aranciato con l'invecchiamento. Al naso, offre un bouquet complesso con note di frutti di bosco, ciliegia, spezie, tabacco e sentori terziari di cuoio e sottobosco. Al palato, è strutturato e avvolgente, con tannini vellutati e un'acidità equilibrata che dona freschezza e persistenza. La vinificazione prevede una lunga macerazione sulle bucce e un affinamento in grandi botti di rovere, conferendo profondità e complessità al vino