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Michele Chiarlo,Barolo Cerequio 1997Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
1997
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barolo DOCG
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo
Alcool
14%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Alta
Sentori
Descrizione vino
Il Barolo Cerequio 1997 di Michele Chiarlo è un vino rosso di grande carattere proveniente da uno dei cru più prestigiosi situato tra i comuni di La Morra e Barolo, in Piemonte. Di colore rosso rubino con riflessi granati, offre al naso un profilo aromatico complesso con note di frutti maturi, menta, eucalipto, genziana e spezie fini. Al palato si presenta strutturato e armonioso, con tannini vellutati e una trama fitta che esprime eleganza e profondità, tipica delle annate storiche di Barolo. Questo vino esprime la tradizione vinicola piemontese con un affinamento che esalta le caratteristiche organolettiche tipiche del Nebbiolo, offrendo un'esperienza di degustazione ricca e raffinata, adatta a lunghe invecchiature.
Produttore
Michele Chiarlo
Fondata negli anni '50, Michele Chiarlo è una storica azienda vinicola piemontese che da decenni si dedica alla valorizzazione del territorio e delle sue varietà autoctone. La filosofia dell'azienda si basa su un forte legame con la tradizione locale e la passione per l'eccellenza, perseguendo metodi di coltivazione e vinificazione che rispettano l'ambiente e il microclima delle Langhe. Il territorio di Barolo, con le sue colline e il clima unico, è al centro della produzione di Michele Chiarlo, che coniuga innovazione e rispetto per la natura, ottenendo vini di grande eleganza e longevità. L'azienda è impegnata anche in pratiche sostenibili, confermando il suo ruolo di custode del patrimonio enologico piemontese.
