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Louis Roederer,Philippe Starck Rosé Brut nature 2015Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier
Anno
2015
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Champagne AOC
Abbinamenti
Primi piatti di pesce, cucina giapponese, cucina speziata, piatti con tartufo, formaggi stagionati
Alcool
12%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Louis Roederer Philippe Starck Rosé Brut Nature 2015 è uno champagne raffinato che si presenta con un colore rosa ciliegia pallido e brillante. Al naso emerge un bouquet complesso e fresco, con sentori di pesca, miele chiaro, pane appena sfornato, mandorla e note speziate di pepe di Sichuan, violetto e genziana. Al palato è medio-corposo, con una struttura ampia e avvolgente, caratterizzata da una tensione vibrante e acidità vivace che bilanciano la ricchezza fruttata di ciliegie, mele rosse e frutti di bosco rossi. La bollicina fine e persistente accompagna un finale lungo e minerale, con un tocco di tostatura e lievito da affinamento. L'annata 2015 conferisce al vino una texture più carnosa senza perdere la sua struttura elegante e fresca.
Produttore
Louis Roederer
Fondata nel 1776 a Reims, la Maison Louis Roederer è una delle ultime grandi case di Champagne ancora a conduzione familiare, un simbolo di indipendenza, eccellenza e visione lungimirante. Fu nel 1833, con l’ingresso di Louis Roederer, che la cantina assunse la sua identità attuale, con un approccio pionieristico che la portò a selezionare e acquisire vigneti nelle migliori aree della Champagne, garantendosi il controllo assoluto sulla qualità delle uve. Oggi la Maison possiede oltre 240 ettari nei Grands e Premiers Crus della Montagne de Reims, della Vallée de la Marne e della Côte des Blancs, coltivati con un approccio biodinamico per esaltare l’espressione autentica del terroir. Il suolo gessoso e il clima temperato conferiscono ai vini freschezza, eleganza e una struttura straordinaria, mentre il lungo affinamento in cantina ne sublima l’armonia. Celebre per la creazione del leggendario Cristal, Champagne nato nel 1876 su richiesta dello zar Alessandro II di Russia, Louis Roederer continua a incarnare il lusso più raffinato. Ogni bottiglia è una perfetta fusione tra arte e artigianalità, capace di regalare emozioni uniche attraverso una firma stilistica inconfondibile, fatta di purezza, complessità e una classe senza tempo.
