Les 4 Vents,

Crozes-Hermitage Rouge Saint Jaimes 2021

Bottiglia 750 ml

Il Domaine Les 4 Vents presenta il Crozes-Hermitage Rouge Saint Jaimes 2021, un vino rosso di grande carattere prodotto nella rinomata appellation Crozes-Hermitage, nella Valle del Rodano. Questo vino è ottenuto al 100% da uve Syrah, coltivate in regime biologico e biodinamico nel borgo di Saint Jaimes. Al calice si presenta con un colore rosso rubino intenso e profondo. Al naso offre un bouquet complesso con sentori di frutti di bosco maturi, note floreali di viola e ibisco, accompagnate da sfumature speziate di liquirizia, pepe nero e una delicata nota affumicata. Al palato risulta strutturato e corposo, con tannini morbidi ma ben presenti, un’acidità vivace e un finale persistente con ricordi di frutta rossa e spezie dolci. L'annata 2021 conferisce una freschezza e un equilibrio armonico, esaltando la tipicità del terroir e il lavoro attento delle sorelle Lucie Fourel e Nancy Cellier, che guidano la tenuta con una filosofia di vinificazione naturale e rispetto per l'ambiente. Un vino ideale per appassionati che cercano eleganza e intensità nel rosso della Valle del Rodano.