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L'Anglore,
Nizon 2023
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Grenache, Cinsault, Clairette

Anno

2023

Temperatura di servizio

12-14°C

Denominazione

Vin de France

Abbinamenti

Piatti saporiti e speziati, crostacei in salsa, formaggi semi-stagionati

Alcool

12%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Nizon 2023 di L'Anglore è un vino rosato di macerazione dalla Valle del Rodano, noto per il suo colore rosato intenso che cattura subito l'attenzione. Al naso si sviluppano profumi eleganti di frutti rossi maturi, accompagnati da leggere note erbacee e un tocco pepato che ne arricchisce la complessità. Al palato si presenta vibrante e preciso, con un equilibrio tra freschezza e struttura, tipico di un vino di carattere che mantiene una buona bevibilità. L'annata 2023 conferisce al vino una piacevole vitalità, frutto di condizioni climatiche favorevoli e della cura biodinamica delle vigne. La fermentazione spontanea con lieviti indigeni e l'affinamento in vasche di cemento contribuiscono a esaltarne la purezza e la naturale espressione del territorio. Un rosato che coniuga tradizione e innovazione, riflettendo la filosofia produttiva di L'Anglore.

L'Anglore

81, Route des Vignobles,

30126 Tavel (FR)

L'Anglore è il nome che incarna la rivoluzione poetica e radicale del vino naturale nella Vallée du Rhône meridionale. Fondata da Eric Pfifferling all’inizio degli anni 2000 a Tavel, questa piccola azienda agricola è divenuta in breve tempo un riferimento mondiale per gli appassionati di vini autentici e senza compromessi. Ex apicoltore, Eric si è avvicinato alla viticoltura con la stessa sensibilità che riservava alle sue api: un rispetto totale per la natura e una visione olistica del rapporto tra uomo e ambiente. I vigneti di L'Anglore si estendono su suoli sabbiosi, ciottolosi e argillosi, tipici della zona di Tavel e Lirac, dove le viti antiche di Grenache, Cinsault, Carignan e Clairette beneficiano di un microclima mediterraneo con forti escursioni termiche e brezze che garantiscono un perfetto equilibrio tra maturità e freschezza. L’agricoltura è rigorosamente biologica e biodinamica, con pratiche che escludono ogni trattamento chimico, mentre in cantina si seguono vinificazioni naturali, senza solfiti aggiunti, fermentazioni spontanee e affinamenti in contenitori neutri per preservare la purezza espressiva del vino. Le bottiglie di L'Anglore sono ormai vere e proprie icone del vino naturale: delicate, eteree, vibranti, capaci di trasmettere l’anima più sincera e luminosa del terroir del Rodano, in una chiave di eleganza disarmante e autenticità assoluta. Ogni sorso è un’esperienza intima e rivoluzionaria, che sfida le convenzioni e invita alla riscoperta della verità del vino.
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