
I Balzini,Sangiovese e Cabernet sauvignon 1997Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Anno
Denominazione
Alcool
Descrizione vino
Il I Balzini 1997, un raffinato blend di Sangiovese e Cabernet Sauvignon, incarna l'essenza dei Colli della Toscana Centrale, dove l'estate calda di quell'annata ha donato al vino una complessità straordinaria. Il suo colore rosso intenso, arricchito da sfumature violacee, preannuncia un bouquet aromatico avvolgente di prugne mature, ciliegie succose e delicate note terrose, simbolo autentico del terroir toscano. Al palato, si svolge una sinfonia di frutti rossi e neri, sostenuta da tannini setosi che si ammorbidiscono dopo trenta minuti di decantazione, rivelando eleganti accenni di sour cherry e cuoio. Nonostante i tredici anni, il vino mantiene un notevole potenziale d’invecchiamento. Da abbinare a carni rosse o piatti tipici, il I Balzini 1997 è un capolavoro enologico, premiato con 91 punti da Wine Spectator, confermandosi un’eccellenza indiscussa.
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