Héléne Beaugrand,Le Grand Carré Blanc de Blancs Brut natureBottiglia 750 ml
formato1x75cl
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Champagne AOC
Abbinamenti
aperitivi, crudità di mare, formaggi freschi, antipasti
Alcool
12%
Descrizione vino
Il "Le Grand Carré" Blanc de Blancs Brut Nature di Hélène Beaugrand è un raffinato Champagne prodotto esclusivamente con uve Chardonnay provenienti da vigne situate a Montgueux, una zona esclusiva della Côte des Bar. Le vigne, con un’età media di 45 anni, beneficiano di un’esposizione sud-est che favorisce la maturazione ottimale delle uve. Vinificato in acciaio e affinato sui lieviti per almeno 36 mesi, questo Champagne è fresco e fruttato, con una complessità elegante tipica del terroir. Il dosaggio è assente, rendendolo un Brut Nature che esalta la purezza del frutto e le caratteristiche minerali del suolo
Produttore
La Maison Hélène Beaugrand, situata sulla collina di Montgueux nell'Aube, è gestita dalla famiglia Beaugrand da sei generazioni. Hélène, enologa, insieme al fratello Arnaud, continua la tradizione familiare producendo Champagne di alta qualità. I vigneti, con un'età media di 45 anni, sono coltivati principalmente a Chardonnay, beneficiando di un microclima ideale che conferisce freschezza e mineralità ai vini. La filosofia della cantina si basa su una vinificazione in acciaio e un affinamento sui lieviti per almeno 36 mesi, senza aggiunta di dosaggio, per esaltare la purezza del terroir. Le bottiglie, prodotte in tiratura limitata di circa 3.000 unità, rappresentano l'eleganza e la raffinatezza dello Champagne Blanc de Blancs.
