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Prodotto dalla celebre cantina Gaja nelle Langhe, Piemonte, questo vino rosso fermo proviene dal vigneto Costa Russi, acquisito dalla famiglia Gaja nel 1967. Il nome deriva da "costa", che indica il lato di una collina esposto al sole, e "Russi", soprannome del precedente proprietario. L'annata 1999 si distingue per la sua potenza e profondità. Dopo una fermentazione attenta, il vino matura per 12 mesi in barrique di rovere francese, seguiti da ulteriori 12 mesi in grandi botti di legno, conferendo al vino una complessità aromatica unica. Al naso emergono note di frutta scura matura, liquirizia e spezie dolci, mentre al palato si presenta ricco e strutturato, con tannini setosi e un finale lungo e persistente. Questo vino rappresenta una delle espressioni più raffinate del Nebbiolo, con un potenziale di invecchiamento che supera i due decenni.
Via Torino, 5,
12050 Barbaresco (CN)