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Gaja,
Barolo Sperss 2001
Bottiglia 750 ml

Robert Parker
95
Wine Spectator
93

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2001

Temperatura di servizio

16-18 °C

Denominazione

Barolo DOCG

Alcool

14%

Descrizione vino

Realizzato dalla prestigiosa cantina Gaja, questo Barolo proviene dai vigneti di Serralunga d'Alba, una delle aree più vocate per il Nebbiolo. L’annata 2001 è considerata tra le migliori di inizio millennio, grazie a un andamento climatico perfetto che ha permesso una maturazione graduale e completa delle uve. La vinificazione prevede una fermentazione meticolosa e un doppio affinamento: 12 mesi in barrique di rovere francese e altri 12 mesi in grandi botti di legno, per ottenere un vino di straordinaria complessità. Il bouquet è ricco e stratificato, con profumi di more, ciliegie scure, liquirizia, spezie orientali e accenni di goudron. Al palato si presenta avvolgente e potente, con tannini maturi e ben levigati che conferiscono una struttura solida e armoniosa. La grande profondità e il finale lunghissimo ne fanno un Barolo di straordinaria eleganza, destinato a una lunghissima evoluzione in bottiglia.

Gaja
Il nome Gaja è una leggenda dell’enologia italiana, un simbolo di eleganza, innovazione e assoluta eccellenza. Fondata nel 1859 a Barbaresco, nelle Langhe, la cantina ha trasformato il Nebbiolo in un'icona mondiale, ridefinendo gli standard qualitativi del Barolo e del Barbaresco. Oggi, sotto la guida visionaria di Angelo Gaja, affiancato dalla nuova generazione, la cantina continua a scrivere la storia del vino con un equilibrio perfetto tra tradizione e modernità. I vigneti si estendono su terroir straordinari nelle Langhe, in Toscana e in Maremma, con suoli ricchi di marne, argille e calcare, capaci di donare profondità e finezza ai vini. La filosofia produttiva di Gaja si fonda su un’attenzione maniacale alla vigna, una viticoltura sostenibile e un approccio in cantina che esalta la purezza varietale e la longevità dei vini. Vinificazioni meticolose, affinamenti calibrati tra barrique e botti grandi e una continua ricerca della perfezione rendono ogni bottiglia un’opera d’arte. Gaja non è solo un produttore, ma un’istituzione, un marchio di lusso capace di incarnare l’essenza del grande vino italiano nel mondo.
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