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Franchetti - Tenuta di Trinoro,Palazzi 2016Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Anno
2016
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Toscana IGT
Abbinamenti
Piatti con sughi ricchi, selvaggina in umido, brasati, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Alta
Sentori
Descrizione vino
Il Palazzi 2016 della Tenuta di Trinoro, sotto la guida di Andrea Franchetti, è un vino rosso intenso e concentrato, rappresentativo di una delle migliori interpretazioni del Merlot italiano. Si presenta con un colore rosso rubino profondo con riflessi granati, mentre al naso sprigiona aromi sontuosi di frutti di bosco scuri, violetta e spezie orientali, accompagnati da delicate note di cioccolato fondente. Al palato rivela una struttura equilibrata, con frutti morbidi e un'elegante mineralità, sostenuta da un affinamento in barrique che conferisce complessità e profondità. Questo vino è frutto di una selezione attenta di vecchie vigne di Merlot, espressione del territorio toscano, e dell'annata 2016, che ha permesso una perfetta maturazione dei grappoli. La sua persistenza e finezza lo rendono adatto a un lungo invecchiamento, ideale per accompagnare piatti di carne rossa e selvaggina, ma anche formaggi stagionati.
Produttore
Franchetti - Tenuta di Trinoro
Franchetti - Tenuta di Trinoro rappresenta una delle realtà più innovative e apprezzate della viticoltura italiana contemporanea. Fondata da Andrea Franchetti, la tenuta si trova in una zona remota della Toscana, ai confini della viticultura, dove il microclima e i suoli di origine calcarea e argillosa contribuiscono a creare vini di grande personalità. La filosofia del produttore si basa su una ricerca continua dell’equilibrio tra tradizione e innovazione, senza seguire schemi predefiniti, ma adattando ogni annata alle peculiarità del territorio e delle uve migliori. Il legame con la tradizione locale si esprime nel rispetto dei ritmi naturali della vigna e nel minimo intervento in cantina, mentre il territorio selvaggio e incontaminato offre un microclima ideale per la maturazione delle uve. Franchetti ha saputo reinterpretare il concetto di terroir, creando vini che raccontano la storia del luogo e la passione del vignaiolo.
