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Falletto di Bruno Giacosa,
Barolo Riserva Le Rocche del Falletto 2000
Doppio magnum 3000 ml

Anno2000
Robert Parker
96
Wine Spectator
100

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2000

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barolo DOCG

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

14.5%

Descrizione vino

Il Barolo Riserva Le Rocche del Falletto 2000 di Falletto di Bruno Giacosa è un vino rosso piemontese prodotto nella storica cantina situata a Serralunga d'Alba, nelle Langhe. Ottenuto da uve Nebbiolo coltivate nel prestigioso vigneto Le Rocche del Falletto, questo Barolo Riserva rappresenta l'eccellenza della tradizione enologica della regione. La vinificazione segue metodi classici, con fermentazione in vasche di cemento e un affinamento di almeno 36 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia, seguito da un prolungato periodo di maturazione in bottiglia. Il vino si presenta di colore rosso granato intenso; al naso offre un bouquet complesso con note di frutta rossa matura, spezie dolci, tabacco e sentori di cuoio. Al palato è strutturato ed elegante, con tannini vellutati e una lunga persistenza, evidenziando un equilibrio armonioso tra potenza e finezza. L'annata 2000 è particolarmente apprezzata per la sua maturità e profondità, rendendo questo vino ideale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati.

Via XX Settembre, 52,

12052 Neive (CN)

Il nome Bruno Giacosa evoca un’aura leggendaria nel mondo del vino, simbolo assoluto di rigore, tradizione e perfezione stilistica. La cantina Falletto, fondata negli anni Sessanta, rappresenta l’eredità più pura e luminosa del pensiero di Giacosa: un’artigianalità aristocratica che affonda le sue radici a Neive, nel cuore delle Langhe, dove la famiglia è attiva nel commercio e nella vinificazione fin dalla metà dell’Ottocento. Il punto di svolta avviene nel 1982, quando Bruno acquisisce il cru Falletto di Serralunga d’Alba, uno dei vigneti più prestigiosi del Barolo, dando vita alla sua prima vera tenuta di proprietà. Da allora, la cantina ha costruito un pantheon di etichette mitiche, frutto di un’ossessione per la qualità e di un rispetto sacrale per la terra. I vigneti, incastonati tra le colline di Barbaresco e Barolo, si trovano in posizioni di altitudine ideale, baciati dal sole e protetti da brezze regolari che garantiscono escursioni termiche perfette. I suoli complessi – marne calcaree, sabbie e argille – offrono profondit e finezza straordinarie, esaltate da un microclima che favorisce eleganza e longevità. La filosofia della cantina è improntata a un classicismo severo: lunghi affinamenti in botti grandi, uso minimo della tecnologia, nessuna scorciatoia. Ogni bottiglia Falletto è un’opera d’arte in cui convivono rigore, grazia e una tensione emotiva rara. Icone di culto per collezionisti e intenditori, i vini di Bruno Giacosa incarnano l’essenza stessa della nobiltà piemontese, con un’eleganza che trascende il tempo e lo spazio.
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