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Falesco,Montiano 2011Bottiglia 750 ml

90
Caratteristiche
Vitigno
Merlot
Anno
2011
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Lazio IGT
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
14.5%
Descrizione vino
Montiano 2011 di Falesco unisce solarit�� mediterranea a freschezza inaspettata. Rosso granato con riflessi violacei, al naso dominano prugna matura, liquirizia e un accenno di caffè tostato. Il palato rivela tannini ben integrati e acidità vivace, con finale su spezie dolci. L’annata 2011, calda ma ventilata, ha donato maturazione ottimale, esaltando la bevibilità immediata senza sacrificare il potenziale di invecchiamento.
Produttore
Falesco
Nato nel cuore della Tuscia laziale, Falesco incarna una tradizione vitivinicola radicata nel territorio, con una storia che affonda le origini negli anni ’70 grazie alla visione di un gruppo di appassionati. La filosofia unisce innovazione tecnologica e rispetto per le cultivar autoctone come il Sangiovese e l’Aleatico, reinterpretate con approccio moderno. I vigneti, dislocati tra le colline vulcaniche del Lago di Corbara e le pianorie alluvionali, beneficiano di un microclima mediterraneo contraddistinto da estati calde e autunnali fresche, ideale per equilibrio aromatico e struttura dei vini. L’impegno verso la sostenibilità si traduce in pratiche agricole mirate alla tutela del terroir, combinando tradizione e ricerca scientifica. Collaborazioni con artisti locali e progetti culturali nel territorio riflettono una visione creativa, che celebra l’armonia tra natura e espressione umana. Ogni bottiglia di Falesco rappresenta un dialogo tra eredità enologica, passione familiare e rispetto per la biodiversità del luogo.
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