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F.lli Cigliuti,
Barbaresco Vigna Serraboella 2020
Doppio magnum 3000 ml

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2020

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barbaresco DOCG

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

15%

Descrizione vino

Il Barbaresco Serraboella 2020 di Fratelli Cigliuti è un vino di notevole eleganza e complessità, prodotto con uve Nebbiolo provenienti dalle vigne di 25-55 anni situate nel cru Serraboella a 350 metri di altitudine. Si presenta con un colore granato intenso. Al naso, offre un bouquet ricco di frutta scura succulenta, petalo di rosa, lavanda, moka e spezie. Al palato, è persistente e elegante, con tannini vellutati e note di arancia sanguinella, frutti di bosco schiacciati, menta, spezie e una sfumatura di quercia francese dolce. La vinificazione prevede una macerazione e fermentazione di 15-20 giorni in acciaio inox con lieviti indigeni, seguita da un affinamento di 26 mesi in botti di rovere di Slavonia e tonneaux di rovere francese

Fratelli Cigliuti
Fratelli Cigliuti è una cantina storica situata nelle Langhe, fondata nel 1964. La gestione della cantina è attualmente nelle mani della quarta generazione della famiglia Cigliuti, che continua a mantenere un approccio tradizionale e sostenibile alla viticoltura. I vigneti, situati su terreni calcarei e argillosi con esposizione sud-ovest, sono coltivati con metodi rispettosi dell'ambiente per produrre vini che riflettono autenticamente il terroir unico della regione. La cantina è rinomata per i suoi Barbaresco di alta qualità, che hanno ricevuto numerosi riconoscimenti a livello internazionale​
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