Elio Perrone,
Barbera d'Asti Superiore Mongovone 2022
Imperiale 5000 ml

Name: Elio Perrone, Barbera d'Asti Superiore Mongovone 2022, Imperiale 5000 ml
Brand: Elio Perrone
SKU: 7427306516128

La Barbera d'Asti Superiore "Mongovone" 2022 di Elio Perrone è un vino rosso di grande struttura, ottenuto da uve Barbera coltivate su vigneti piantati nel 1932, situati nella frazione Mongovone di Isola d'Asti. Questo vino affina per 12 mesi in barrique di rovere francese, sviluppando una complessità aromatica che include note di prugna, mora, vaniglia e spezie come il pepe e la cannella. Al palato, si presenta pieno e succoso, con un perfetto equilibrio tra acidità e rotondità, e un finale lungo e persistente. Ideale in abbinamento a piatti di selvaggina, funghi e formaggi stagionati

Caratteristiche

Vitigno

Barbera

Anno

2022

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barbera d'Asti DOCG

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

14.5%

Descrizione vino

Produttore

Elio Perrone

Elio Perrone è una storica cantina piemontese, fondata nel 1890 e oggi guidata da Stefano Perrone, situata a Castiglione Tinella. La famiglia Perrone è nota per la produzione di vini che esprimono pienamente il territorio e la varietà dei vitigni autoctoni, in particolare la Barbera e il Moscato d'Asti. La filosofia aziendale si basa sulla combinazione di tradizione e innovazione, utilizzando tecniche sostenibili per valorizzare al massimo le peculiarità di ogni vigneto. Il "Mongovone" è uno dei vini di punta, proveniente da vigneti storici che offrono un prodotto di grande qualità e longevità