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  5. Elio Grasso Barbera d'Alba Vigna Martina 2022
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Elio Grasso,
Barbera d'Alba Vigna Martina 2022
Bottiglia 750 ml

La Barbera d'Alba "Vigna Martina" 2022 di Elio Grasso è un vino rosso di grande personalità, prodotto nel comune di Monforte d'Alba, in Piemonte. Ottenuto al 100% da uve Barbera provenienti dal vigneto "Vigna Martina", esposto a sud e sud-ovest a un'altitudine di 380 metri su suoli calcarei tendenti al sabbioso, questo vino riflette appieno le caratteristiche del territorio. La vendemmia manuale avviene tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre. La fermentazione alcolica si svolge in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, con rimontaggi giornalieri, seguita dalla fermentazione malolattica. L'affinamento prosegue per 12 mesi in barrique di rovere francese, dopodiché il vino riposa in bottiglia per almeno 8 mesi prima della commercializzazione. Al naso, emergono note fruttate, terrose e leggermente speziate. Al palato, il gusto è ricco, succoso e intenso, dotato di una buona spalla acida e di una consistente trama tannica. La "Vigna Martina" è stata prodotta per la prima volta nel 1988, rappresentando una delle etichette più rappresentative della cantina Elio Grasso.

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Caratteristiche

Vitigno

Barbera

Anno

2022

Denominazione

Barbera d'Alba DOC

Alcool

14.5%

Descrizione vino

La Barbera d'Alba "Vigna Martina" 2022 di Elio Grasso è un vino rosso di grande personalità, prodotto nel comune di Monforte d'Alba, in Piemonte. Ottenuto al 100% da uve Barbera provenienti dal vigneto "Vigna Martina", esposto a sud e sud-ovest a un'altitudine di 380 metri su suoli calcarei tendenti al sabbioso, questo vino riflette appieno le caratteristiche del territorio. La vendemmia manuale avviene tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre. La fermentazione alcolica si svolge in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, con rimontaggi giornalieri, seguita dalla fermentazione malolattica. L'affinamento prosegue per 12 mesi in barrique di rovere francese, dopodiché il vino riposa in bottiglia per almeno 8 mesi prima della commercializzazione. Al naso, emergono note fruttate, terrose e leggermente speziate. Al palato, il gusto è ricco, succoso e intenso, dotato di una buona spalla acida e di una consistente trama tannica. La "Vigna Martina" è stata prodotta per la prima volta nel 1988, rappresentando una delle etichette più rappresentative della cantina Elio Grasso.

Produttore
Elio Grasso

Località Ginestra, 40,

12065 Monforte d’Alba (CN)

Elio Grasso è un nome di riferimento nel panorama del Barolo, simbolo di una viticoltura che unisce rigore, tradizione e un profondo legame con il territorio. La cantina si trova a Monforte d’Alba, in una delle zone più vocate delle Langhe, dove la famiglia Grasso coltiva la vite con dedizione da generazioni. Negli anni ’70, Elio Grasso ha dato una svolta decisiva all’azienda, puntando sulla valorizzazione dei cru storici e sull’idea di vini capaci di esprimere l’identità unica di ogni singolo vigneto. I suoi 18 ettari si estendono tra i celebri Ginestra, Gavarini e Rüncot, tre appezzamenti che donano Barolo di straordinaria profondità ed eleganza. I suoli calcareo-argillosi, uniti alle importanti escursioni termiche della zona, conferiscono struttura, complessità e un incredibile potenziale d’invecchiamento ai vini. La filosofia produttiva è improntata sulla massima attenzione alla vigna, con pratiche sostenibili e un approccio rispettoso in cantina: fermentazioni spontanee, affinamenti in legno grandi e vinificazioni che esaltano l’equilibrio tra potenza e finezza. Elio Grasso è oggi sinonimo di autenticità e classe, con vini che incarnano l’essenza più pura del Barolo e delle Langhe, capaci di emozionare con la loro profondità e longevità.
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