
Donnafugata,Etna Rosso Fragore 2017Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Anno
Temperatura di servizio
Denominazione
Abbinamenti
Alcool
Corpo
Dolcezza
Intensità aromatica
Sentori
Descrizione vino
Fragore 2017 è l’Etna Rosso di punta della cantina siciliana Donnafugata, prodotto nel cru Montelaguardia a Randazzo, versante nord dell’Etna. Realizzato interamente da uve Nerello Mascalese coltivate su suoli vulcanici sabbiosi, è un vino che racchiude la forza e l’eleganza del vulcano. Le vigne sono condotte secondo principi sostenibili, con rese contenute e raccolta manuale. Dopo la vinificazione in acciaio, il vino affina per 14 mesi in rovere francese e almeno 10 mesi in bottiglia. Il naso sprigiona sentori di frutti rossi maturi, erbe aromatiche, cenere vulcanica, spezie orientali e balsamicità. Il palato è raffinato, con tannini setosi, trama minerale intensa e un finale lungo e armonico. L’annata 2017, calda ma ben ventilata, ha donato concentrazione e maturità, esaltando la tipicità del Nerello Mascalese. Fragore è l’espressione più profonda dell’Etna firmata Donnafugata, un vino che unisce potenza e poesia.
Tenuta di Donnafugata, Contessa Entellina, SS624, Km 60 Palermo Sciacca,
Palermo (PA)


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